Từ những miếng sườn non được tuyển chọn kỹ lưỡng, sau quá trình ngâm tẩm cầu kỳ các gia vị đặc trưng, chúng ta sẽ được những giẻ sườn thơm ngon và có màu vàng đẹp mắt.

Khi thưởng thức món ăn này các bạn sẽ cảm nhận được mùi khói hấp dẫn của gỗ sồi hòa quyện với vị đậm đà của thịt. Nhấm nháp món ăn với một cốc bia, các bạn sẽ thấy rất thú vị.

• Thành phần: Sườn lợn, muối, đường, E 252

• Chỉ tiêu chất lượng chính (g%): Protein ≥ 15, NaCl  ≤ 2.

• Cách sử dụng: Ăn ngay hay chiên, nướng chấm với mù tạt vàng hoặc cà chua nghiền.

• Bảo quản: Phải giữ nguyên túi dán kín ở nhiệt độ từ 0 °C đến 4 °C. Nếu đã cắt, phần còn lại phải bảo quản trong ngăn đá (dưới -10 °C).