Món bánh mì nướng kiểu "ăn vặt"  này được gọi bằng một tên tiếng Anh "mĩ miều" hơn là bacon puff. Cách làm những lát bánh mì kiểu này rất dễ và luôn có thể linh động sử dụng những loại nguyên liệu, thực phẩm hiện có sẵn trong tủ lạnh.

Nguyên liệu:

• 10 lát bánh mì baguette (là loại bánh mì trắng, dài, có nguồn gốc xuất xứ từ bánh mì Wien của Áo).

• 10g bơ

• Vài tép tỏi

• 1 nhánh cần tây/cần tàu

• 4 dải thịt thăn hun khói

• Phomai cheddar( là một loại phomai cứng, có màu vàng nhạt ngà trắng).

Cách làm:

1. Cần tây rửa sạch, thái nhuyễn. Tỏi băm nhuyễn.

2. Trộn cần tây, tỏi và bơ cho đều.

3. Phết hỗn hợp bơ lên trên mỗi lát bánh mì.

4. Cắt nhỏ thịt hun khói, xếp lên trên mỗi lát bánh mì.

5. Bào vụn phomai cheddar, rắc đều lên trên cùng.

6. Nướng bánh mì ở nhiệt độ 200^oC khoảng 5 phút đến khi bánh mì giòn và lớp pho mai chín vàng nâu là được.